آموزش درست کردن خوراک مرغ و کنسرو لوبیا شهدین با پنیر

مواد لازم:

• کنسرو لوبیا چیتی شهدین  ۲ عدد

• آب مرغ   ۴ فنجان

• آب لیموترش   آب ۱ عدد لیمو

• مرغ (پخته و خرد شده)   ۴۵۰ گرم

• گوجه فرنگی (خرد شده)  ۴۵۰گرم

• پونه (برگ خشک شده)   ۲ قاشق چایخوری

• فلفل دلمه ای (فلفل دلمه ای سبز متوسط و خرد شده)  ۱ عدد

• سیر (خرد شده)   ۴ حبه

• پیاز (متوسط- خرد شده)  ۱ عدد

• روغن زیتون   ۲ قاشق غذا خوری

• پنیر فتا (خرد شده)  ۴/۱ فنجان

• جعفری (خرد شده)   ۳قاشق غذاخوری

• رب گوجه فرنگی شهدین  ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

روغن را داخل یک قابلمه ۴ لیتری روی حرارت متوسط گرم کنید. سپس پیاز، سیر، فلفل دلمه ای و پونه را اضافه کرده و به مدت ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید تا سبزیجات نرم گردند. گوجه فرنگی، آب لیمو، آب مرغ، رب گوجه فرنگی شهدین وکنسرو لوبیا چیتی شهدین را اضافه کرده و اجازه دهید به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه آرام بجوشد. اگر به غذاهای تند علاقه مند هستید پیشنهاد ما به شما این است از کنسرو لوبیا چیتی تند و آتشی شهدین در تهیه غذای خود استفاده کنید. سپس با پنیر و جعفری سرو نمایید.