کنسرو قارچ اسلایس شده

کنسرو قارچ اسلایس شده شهدین

مطابق با پژوهش های انجام شده، قارچ به علت ویتامین ها و مواد معدنی مختلف، بدن را در برابر ابتلا به عفونت ها پایدار می سازد.
روی از جمله مواد معدنی موجود در قارچ بوده که سلول های سیستم ایمنی برای ادامه حیات و بازسازی مجدد نیاز به آن دارند.
سلنیوم، ویتامین «ای» و ریبوفلاوونین از جمله مواد معدنی ضروری برای پیشگیری از تولد نوزاد نارس و نقص های جنینی به شمار رفته و این مواد در قارچ در مقادیر فراوان یافت می شود

قارچ براى کسانى که یبوست دارند مفید است زیرا سللوزهاى آن به رفع یبوست آنان کمک مى کند.
پزشکان استرالیایی توصیه می‌کنند برای جلوگیری از کمبود ویتامین دی و پیشگیری از شکستگی استخوان‌ها قارچ مصرف کنید.
قارچ فعالیت مغز را برمی انگیزد.‎

اطلاعات بیشتر

  • قارچ، منبع خوب آهن است و در هر ۱۰۰ گرم قارچ، حدود یک میلی گرم آهن وجود دارد.
  • برعکس خیلی از مواد غذایی گیاهی، قارچ دارای فیتات نیست. فیتات جذب آهن و بعضی مواد معدنی را در بدن کاهش می دهد. بنابراین آهن موجود در قارچ به سرعت جذب می شود.
  • قارچ یک منبع عالی پتاسیم می باشد که این ماده به کاهش فشار خون کمک می کند و خطر سکته قلبی را پایین می آورد. به طور متوسط قارچ حتی از یک عدد موز و یا یک لیوان آب پرتقال هم بیشتر پتاسیم دارد.
  • یک واحد قارچ که شامل ۵ عدد متوسط می باشد، حدود ۲۰ تا ۴۰ درصد نیاز بدن به مس را تأمین می کند و اگر به طور مرتب خورده شود، به کاهش فشار خون کمک کرده و عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد.
  • قارچ منبع غنی از سلنیوم ، سلنیوم آنتی اکسیدانی است از سلول ها در برابر صدمات رادیکال های آزاد محافظت می نماید و خطر سرطان پروستات را کاهش.
  • قارچ با افزایش فعالیت گلبول های سفید، سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند تا به ویروس ها و باکتری های مهاجم حمله کند.
  • قارچ ، آنتی اکسیدان قوی است و شامل مقدار زیادی ارگوتیونین است. ارگوتیونین یک آنتی اکسیدان قوی است که برخلاف آنتی‌اکسیدان‌های دیگر در فرایند پخت و پز ازبین نمی‌رود.
  • بررسی ها نشان می دهند مصرف قارچ پخته و داغ می تواند عفونت های بدن را از بین ببرد و مصرف روزانه دو عدد قارچ پخته شده و داغ می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و یبوست و نفخ معده را نیز درمان کند.
  • تحقیقات اخیر نشان می دهد که قارچ های دکمه ای سفید می توانند احتمال خطر سرطان سینه و سرطان پروستات را کاهش دهند.
  • مصرف قارچ باعث جذب بسیاری ریزمغذی ها در بدن زن باردار می شود.
  • مصرف قارچ در دوران بارداری برای کاهش احتمال ابتلا به دیابت مؤثر است
  • قارچ از انواع ماده غذایی کم کالری و فاقد کلسترول به شمار آمده و درصد زیادی از آن را آب و فیبر تشکیل می دهد.
  • همچنین مصرف این ماده غذایی به دلیل داشتن کالری کم خطر احتمال ابتلا به فشار خون بارداری را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.

محتویات کنسرو قارچ اسلایس شده

قارچ اسلایس شده
روغن مایع آفتابگردان
آب آشامیدنی
نمک تصفیه شده خوراکی

ویژگی های کنسرو قارچ اسلایس شده

دارای مواد طبیعی
بسته بندی ۲۴ عددی
۳۷۰ گرم (۱۵-+)
دارای نشان حلال
بهترین کیفیت
دارای نشان استاندارد
بدون مواد نگهدارنده