توضیحات سس هالاپینو شهدین
فلفل هالوپینو خواص زیادی دارد . هالوپینو دارای مقادیر زیادی ویتامین A و C است . هالوپینو بسیار کم کالری است و دارای فیبر زیادی است . دارای املاح و ویتامین هایی است که موجب کاهش خطر ابتلا به سرطان می شود. افرادی که رژیم لاغری دارند نیز می توانند از هالوپینو استفاده کنند چون کلسترول و چربی ندارد و دارای مقادیر زیادی فیبر ، املاح ، ویتامین ها و مواد معدنی است و مقادیر کربوهیدرات آن بسیار ناچیز است. استفاده از فلفل تند و گرمایی که به واسطه آن در بدن ایجاد می شود می تواند از ابتلا به بیماری دیابت ، بیماری های قلبی ، عروقی و سرطان تاثیر مثبتی داشته باشد و حتی روند پیشرفت این بیماریها را تا حدودی کند